Familia: Cruciferae o Brassicaceae.
Fecha: 2018-03-15
Lugar: Monte Urgull (post mirador), Donostia, Gipuzkoa
OTROS NOMBRES: Xanpora, agrión de prado, berro de prado, cardamina, cardamine de prados, mastuerzo, mastuerzo de prado
Comenzando la primavera, sobre marzo o abril, vemos en los bordes de los ribazos sus elegantes flores que emergen del tapizado verde.
Es una planta herbácea perenne que alcanza los 40-60 cm de altura con las hojas pinnadas de 5-12 cm de longitud con 3-15 segmentos, cada uno con 1 cm de longitud. Las flores se producen en espigas de 10-30 cm de longitud, con flores de 1-2 cm de diámetro con cuatro pétalos rosa pálido (raramente blancos).
Mas información: En la web de NatureGate, en la de Gorosti, y en Luberri
Aplicación: Contiene vitaminas A, C y D, por lo que se considera planta antiescorbútica, debido a lo cual su empleo es bien apreciado desde antiguo en forma de ensalada. También contiene sodio, iodo y distintas enzimas.
Se emplea principalmente como diurético y estimulante del apetito, sobre todo en casos de oligurias, cistitis, litiasis renal, inapetencias, dermatitis seborreicas e incluso en determinados casos de alopecia.
A pesar de sus propiedades no conviene abusar de esta planta, pues puede producir irritación a nivel gástrico e incluso también a nivel de las vías urinarias.
